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Toppings kreativ einsetzen – unzählige Möglichkeiten für mehr Vielfalt in Ihrem Angebot
Toppingsaucen sind die Geheimzutat, um Speisen geschmacklich zu verfeinern, optisch aufzuwerten und ihnen das gewisse Etwas zu verleihen. Sie veredeln nicht nur Eis, sondern auch Kuchen, Crêpes, Panna Cotta, Waffeln und vieles mehr. Ob fruchtig, schokoladig oder karamellig – Toppings verwandeln jedes Dessert in ein Highlight, das ins Auge springt und den Gaumen verwöhnt, denn das Auge isst bekanntlich mit. Die grosse Auswahl an Geschmacksrichtungen eröffnet Ihnen unzählige Möglichkeiten, Ihre Desserts individuell zu gestalten und perfekt abzurunden.
7 Sorten für leckere Genussmomente
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Verkaufseinheit |
|---|---|---|
30870.1 | Caramel-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
30869.1 | Amarena-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
30386.1 | Erdbeer-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
30868.1 | Schokoladen-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
37355.1 | Waldbeer-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
37599.1 | Toffee Mou-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
37354.1 | Passionfrucht-Topping | Flasche zu 1 kg / Karton zu 6 Flaschen |
Anwendungsmöglichkeiten
Dessert und Backwaren
Unsere flüssigen Toppingsaucen eignen sich ideal als aromatischer Überzug, fruchtiger Spiegel oder geschmackvolle Füllung. Sie fliessen geschmeidig über Kuchen oder Gebäck und verleihen jedem Dessert eine intensive, vollmundige Note. Durch ihre flüssige Konsistenz lassen sie sich einfach dosieren und vielseitig einsetzen – für kreative und abwechslungsreiche Dessertkreationen.
Ob als feiner Schokoladenfaden, fruchtiger Spiegel oder kunstvolle Dekorationen und Ornamente – die Sauce setzt optische Akzente und rundet das Dessert geschmacklich perfekt ab.
Pacovis-Tipp
Versuchen Sie zum Beispiel folgende Varianten:
- Karamelltopping als Überzug für Caramel Chöpfli (Art. Nr. 37599, Toffee Mou-Topping mit Anwendungsrezeptur)
- Waldbeer-Topping über Paco Panna Cotta (Art. Nr. 36393, Panna Cotta-Mischung mit Anwendungsrezeptur)
- Fruchtspiegel in einem Schichtdessert im Glas
- Füllung für Pfannkuchen, Paco Waffeln und Crêpes (Art. Nr. 30377, Mischung für Waffeln und Crêpes mit Anwendungsrezeptur)
Getränke
Toppings verfeinern Milchshakes, Eiskaffees oder heisse Schokoladen mit intensiven Geschmacksnoten und setzen optische Akzente – ob als aromatische Schicht am Glasrand, als süsser Strudel im Drink oder als Topping auf Sahnehaube oder Milchschaum.
Auch in fruchtig-erfrischenden Smoothies, Cocktails oder Mocktails sorgen Toppings für geschmackliche Tiefe, setzen farbige Akzente und verleihen Getränken eine verführerische Optik – ob als Swirl im Glas, fruchtige Schicht oder dekoratives Topping auf Eis und Schaum. Ideal für kreative Drinks mit Wow-Effekt.
Pacovis-Tipp
Nehmen Sie zum Beispiel unsere Milchdrink-Sorten und verfeinern Sie sie mit den Pacovis Toppings.
- Eiskaffee (ANR 31009, Eiskaffee-Milchdrinkpulver) mit Caramell-, Toffee-Mou oder Schokoladen-Topping
- Erdbeer-Milchdrink (ANR 31009, Erdbeer-Milchdrinkpulver) mit Erdbeer-Topping
- Vanille-Milchdrink (ANR 31266, Vanille-Milchdrinkpulver) mit Amarena- oder Waldbeer-Topping
- Schokoladen-Milchdrink (ANR 36944, Schokolade-Milchdrinkpulver) mit Schokoladen- oder Caramell-Topping
- Bananen-Milchdrink (ANR 37670, Banane-Milchdrinkpulver) mit Erdbeer-Topping
Sie können Sie, wie der Name sagt, als dekoratives Topping nutzen, als Fruchtschicht zuoberst oder als Swirl unter die Milchdrinks mischen.
Speiseeis
Ganz klassisch in Kombination mit Speiseeis entfalten unsere Toppingsaucen ihren vollen Genuss. Ob als klassischer Schokoladen-, Karamell- oder Fruchtüberzug – die Saucen fliessen geschmeidig über Kugeln und Becher und ergänzen das Eis mit intensiven Aromen. Als besonderen Blickfang eigenen sich Toppings zur Marmorierung von Glace und Sorbet oder zum Dekorieren von Softeis und Frozen Joghurt. Ergänzend dazu geben Schokoladenstreusel, Karamellsplitter und Nusssplitter das gewisse Etwas.
Wir von Pacovis bieten folgende Mischungen für Speiseeis. Für Details zum Sortiment kontaktieren Sie uns gerne.
- Milcheisbasen
- Fruchteisbasen
- Soft-Eis-Basen
- Frozen-Joghurt-Basen
- Paco Speedo-Mischungen (für Qualitätseis, das man ohne Eismaschine herstellen kann)
Pacovis-Tipp
Für den besonderen Kick:
Setzen Sie auf Kalt-Warm-Kontraste.
Ob klassisch oder kreativ – mit unseren Toppingsaucen verleihen Sie jedem Dessert das gewisse Etwas. Servieren Sie beispielsweise einen cremigen Cheesecake mit einem warmen Schokoladen-Topping oder kombinieren Sie ein kühles Eis mit einer frisch erwärmten Sauce für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
